Thực hiện Kế hoạch số 197-KH/ĐU ngày 08/10/2026 của Ban Thường vụ Đảng ủy phường Linh Sơn về tiếp tục triển khai thực hiện Chỉ thị số 17-CT/TW ngày 21/10/2022 của Ban Bí thư Trung ương Đảng về tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới, phường Linh Sơn đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của cán bộ, đảng viên và Nhân dân trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm.

Thông qua hệ thống thông tin cơ sở, Cổng thông tin điện tử, các nền tảng thông tin phù hợp và hoạt động tuyên truyền trực tiếp tại cộng đồng, người dân được phổ biến kiến thức, hướng dẫn kỹ năng nhận diện, lựa chọn, bảo quản và sử dụng thực phẩm an toàn; nâng cao ý thức chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.

Để bảo vệ sức khỏe bản thân, gia đình và cộng đồng, mỗi người dân cần chú ý thực hiện các biện pháp sau:

Thứ nhất, lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Ưu tiên mua thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh uy tín, có thông tin về nguồn gốc, xuất xứ; kiểm tra nhãn hàng hóa, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và các thông tin cần thiết trước khi mua. Không mua hoặc sử dụng thực phẩm có dấu hiệu ôi thiu, nấm mốc, biến chất, bao bì rách hỏng hoặc có biểu hiện bất thường.

Thứ hai, thực hiện đúng quy trình bảo quản và chế biến thực phẩm. Bảo quản thực phẩm theo hướng dẫn của nhà sản xuất; phân loại, để riêng thực phẩm sống và thực phẩm đã nấu chín; sử dụng dụng cụ chế biến sạch sẽ, bảo đảm vệ sinh trong quá trình sơ chế, chế biến. Thực hiện ăn chín, uống sôi; rửa tay bằng xà phòng trước khi chế biến thức ăn, trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh. Không sử dụng thực phẩm đã quá hạn hoặc không bảo đảm điều kiện an toàn.

Thứ ba, nâng cao trách nhiệm trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm cần chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật; bảo đảm điều kiện vệ sinh, nguồn nguyên liệu, quy trình chế biến, vận chuyển và bảo quản; không sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm không bảo đảm chất lượng, an toàn.

Thứ tư, chủ động phát hiện, phản ánh hành vi vi phạm. Mỗi người dân cần nâng cao tinh thần trách nhiệm, tích cực phát hiện, phản ánh, tố giác các hành vi có dấu hiệu vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm đến cơ quan chức năng có thẩm quyền để được tiếp nhận, kiểm tra và xử lý theo quy định. Khi tiếp nhận thông tin cảnh báo về thực phẩm không bảo đảm an toàn từ cơ quan có thẩm quyền, người dân cần chủ động kiểm tra, thực hiện hướng dẫn và chia sẻ thông tin chính xác, không phát tán tin đồn hoặc thông tin chưa được kiểm chứng.

Bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm là nhiệm vụ quan trọng, gắn liền với sức khỏe, chất lượng cuộc sống của mỗi người dân và sự phát triển bền vững của địa phương. Vì vậy, mỗi gia đình, mỗi cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần nâng cao ý thức, chủ động thực hiện các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm; cùng chung tay xây dựng môi trường thực phẩm an toàn, lành mạnh, góp phần bảo vệ sức khỏe Nhân dân trên địa bàn phường Linh Sơn.

Vv tiếp tục triển khai thực hiện Chỉ thị số 17-CTTW.signed.signed.signed.signed.pdf